厨神也要做作业[美食] 第211节(2/3)

负责人笑了，指指旁边另一家的货：“那不就是？小龙虾的最多。带汤，好之后全程冷链，一事没有。鱼的话，什么法？”

“保质期多久？”

那塘里的小龙虾如今正是能吃的时候，别说是一个温记，就是再来几个分店，也照样能供上。

【面糊糊：无趣到快＋1，反倒是苏甜甜，很会找节奏，看到她背着鱼到跑给我笑死，这期节目要是没有苏甜甜，效果减半！太可乐了。】

人十分心，介绍的格外详细。

温梵，自从节目播，很多人就嚷嚷着也要吃节目同款鱼菜。郝主任最初跟温母提的建议里，明显能看来，对方很希望温记去鲤鱼村开一家分店，这样慕名而去的人都能尝到节目同款菜肴。

温梵站在一个明显是密封的机旁，拿起一盒封装好的爪，十分惊讶。

“咱们这边主要是加工，规模是不大，但机都是用的最好的，腊我们也有车间，从到烘全不超过一周，您要是要的多，咱们还有优惠。”

【诺诺：说真的，中间我都是过他的，实在是太无聊了，怎么会有这么无趣的人。每一个碰到他的人都试图把他引到大队去，偏偏人家就认准了自己要卖油！关键是卖油也卖的很没有新意啊，无趣到快。】

初步定了类，母女两个问清楚所有细节，然后就回家仔细考虑。

负责人指指盒：“这个可以订制，保质期短也决定了加工过程的不同，像是这一，保质期就只有七天，里面基本没有添加什么，只要运输过程加几个冰袋，跟店里味也就差个一二分。”

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“那没问题，只需要真空。”

至于小龙虾，就纯粹是消耗自家产能了。

【灵：指路小某书，有幕后人员吐槽哦，周宣礼节目结束就直接走了，其他人第二天约了饭。这人搞笑的地方就在于，明明是自己主动走的，结果这一周好多人误解说他被排挤，他一句也

温梵了后厨，开始试菜。要包装的菜，肯定要在店里的基础上改变。

节目刚播的时候，大家的关注都在节目的有趣上，节目结束几天了，才有人后知后觉的想起这场闹少了一个人。

温梵沉片刻：“酥鱼。”

负责人乐呵呵的表示可以试吃。

就在温梵锣密鼓的试菜的时候，网上关于节目的讨论来到了另一个话题。

温母就说在考虑。

温母问女儿：“你打算酥鱼？”

“这个客也是咱们本地一家老字号，专门辣爪的，这几年推广的多了，有些外地顾客也想吃，他就找我们封装。”

温梵揭开盖，闻到一烈的刺激香味，再定睛一看，卖相且不说，汤有盒的三分之一那么多，温梵心了然，这样封装好的爪显然会更加味。

现在分店是没影了，但是上架一两鱼菜还是可以的。

温梵若有所思：“小龙虾和鱼也能？”

忖度着客们带回去的吃法，温梵最终选定了香辣小龙虾，以及炸酥鱼，炸虾枣以及黄四菜。

【桃桃：我早就说周宣礼是个绣枕，这期节目里就他格格不！别人都暗示他成什么样了，偏偏他还在那儿不接话茬，笑死，参加节目的时候满脑都是自己的人设吧？导演组费尽心思给他安排的卖油郎独占魁剧本，嘿你猜怎么着？人家本不去！】

店里的员工早知老板娘是去谈腊加工的事了，看到人回来就你一言我一语的问。