屠户家的女儿 第9节(2/3)

林真不太想去，分茶店里不单是卖茶饮，还兼卖饭。且是饭为主，饮茶为辅的模式。夏日卖饮冬日卖羊汤，那是林真的备选项。

林屠苦思良久，有些不确定：“要不去林家百年福缘斋碰碰运气？我有回瞧见八仙茶坊里的伙计在心铺里，且有次跟王巡栏吃酒，他喝得有些醉。言语间漏几句，说那林家可了不得。瞧着不显山不的，人还多客气，可茶酒拽手里，背后还靠着大官呢。”

林真这一通话，教林屠沉默了好一会儿。

林真笑嘻嘻：“哪有，这不是摸不着脉找不着买家嘛？还等着爹您指呢。”

分茶店？

“另有林家百年福缘斋，他家掌柜倒是和气会生意，可人是五毒饼重糕名儿，估摸着也不成。”

以新奇好看为卖的销售对象，从来不是计算着手里有几个儿来销的普通百姓。

岩即是山野里的野蜂，酿的野蜂常将蜂巢筑在峭石里。恰巧遇着能割的地儿已是撞了大运，普通农冒着风险去割着实不易。

林屠在慈溪县经营多年，也只在西市行占了一角。

那卖岩的老者，手上和颈上还有野蜂蛰的鼓包呢。

好半天才欣：“真儿果然大了，爹不如你有主意。”

钱家果铺的掌柜伙计如此行事，实在不厚。

靠西北方向地势的坊，正街上的铺也是俏，价格先不说，便是租赁，也得在房牙那排队等消息呢。

“爹，这桑叶豆腐虽也占了豆腐二字，可它一不能当个正经菜来吃，二不饱，咱只能卖给兜里不差钱的贵人富。可那浮铺货摊儿的，贵人不会踏足，富少有来的。正经铺赁不得，支着小摊儿又卖不上价，这桑叶豆腐要是攥在自家手里，只怕要砸在手上。”

林真睛一亮，成，就他家了。

“再有就是钱家果铺，他家夏日里倒是挂了幌卖香饮，可他家不成。”林屠皱眉。

林屠当时便忍不住说了几句，打那以后更是从不往钱家果铺去，这时自然也不想闺女去。

东西二市的铺价钱先不说，背后没儿靠山是绝计拿不来的。

“茶肆呢？”这才是林真的第一选择。

“我有回去给你买杏脯时碰见了一卖岩的老叟。钱家那伙计和掌柜，拿着一银勺，你一我一的尝，说甚怕里掺了砂糖坏了心味儿。山上采的野能有多少？他们这样尝，既不说价，也不说要买，忒欺负人了。”

林真也不气馁：“无事，明儿我先去茶肆里问问。若是不成再去朱家分茶店。”

懂了，这家是专攻节日限定糕的。

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林真还没忘记那碗豆儿带给她的震撼，她这桑叶豆腐与人家的豆儿相比，只胜在一个新奇好看上。

去一趟心铺不会亏，若是心铺

没几个儿都不敢去。

“东市我少有去的，西市上我也只去过三两家铺，一是那酥斋，他家擅即化的酥心，招牌便是一酥，与这桑叶豆腐不搭噶。”

林屠皱眉想了好一会儿：“要不去义和坊的朱家分茶店？他家夏日里也卖豆儿、豆蔻熟甚的。”

若是自去支个摊卖，那新奇劲儿一过，便会败阵来。

“嚯，那是读书人去的地儿，里都是圆领袍直？的贵人哩。爹可没去过。”林屠摇摇。

林屠皱眉，那茶肆里招待的客人不一般，连伙计也傲气些。闺女不教他跟着去，他也不想真儿去受委屈。

那倒是，桑叶豆腐汤汤的，确实算不得适。