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第316章 鸳鸯绿翡鸭(2/2)

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原本就是野鸭的绿鸭,可是一质充满韧的材,要烹饪也是以炖煮煲汤为主,可是这绿翡鸭不同,因为是特殊的变,它在保留了绿鸭质细腻鲜的况,并没有野鸭那么难咬,反而是更类似于般。

等不及的洪七公脆自己动手去捕捉,了半个多月终于到手了,也让其他的熟客颇为期待。

“脍?”

“不着急,这菜需要理的东西多的,你要是不那么急的话可以明天再来尝,要是真的想吃我今天也能,不过就要晚些来了...”

看着赵悠乾将材收,老叫就算是松了一气,就等着明天来尝尝那久违的味了。

其实说白了,就是一绿鸭的变,因为极为罕见,质也随着变有了极大的变化,被人无意中发现后,才有了御厨以此了所谓的‘鸳鸯五珍脍’这菜!

毕竟能够让老饕级别的洪七公念念不忘的,肯定不是一般都味啊!

所以洪七公要鸳鸯五珍脍,还是让它有些惊奇,虽然它已经听过洪七公提起不少次了,不过真正要和上说依旧是两码事啊。

只有来到诸天小馆里才会品尝其他类型的料理来饮酒。

黄蓉为了搞清楚这一,可是难得的动用了丐帮的能量,为私人的事奔波,还好大家伙也都知这是为了上任帮主洪七公,倒也没有谁有怨言。

不过今天可不能白来!

鸳鸯绿翡鸭!

“少了酒,光吃菜可不行!”

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刚刚座不久的良瓢了一抹讶。

抱着这么个念,洪七公先是了一坛六果到桌上,然后才开。

‘这...还真是个吃饭的地方吗?’

要知瓢它们的世界里,生鱼片的法几乎已经到极致了,它大分时间也是以此酒。

了一抹苦笑,赵悠乾也只能端了几凉菜还有卤菜上桌,叮嘱洪七公别喝太多,不然打扫起来太麻烦云云。

也正是如此,洪七公对这菜的执念还真不小,一直想让赵悠乾给来,可惜就是这鸳鸯绿翡鸭实在难得。

“生吃薄片的类料理么?这不是生鱼片?禽类也可以这么?”

怅然若失是看了一圈,却也没有人能够回答他这个问题...

“那就明天吧,记得明天一瓶仙茗给老叫啊!”

如果烹煮过就很快柴,质难嚼。

也因为这个特,才有了切薄片,用脍这方式来制作的谱。

正是黄蓉那本桃录上写着鸳鸯五珍脍最重要的材心,就连老叫世界里的皇帝要专门派人捕捉也往往难以寻觅到的珍稀材。

听到赵悠乾的话,洪七公考虑了一,他虽然急切倒也没有到非吃这一不可的地步。

倒是让一直观察着这个地方的大胡,心中的惊讶逐渐变得麻木。

“来来,店有什么好的酒菜,多几个来啊,老叫今天开心,要不醉不归!”

了,示意自己知了,赵悠乾手上的动作可没有慢,直接将鸳鸯绿翡鸭给收到了台面,对于这野味材,如果想要制作,尤其是以脍这方式制作的话,前置理是少不了的。


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