第371章 清淡与油腻(2/2)

此时油锅里的温度已经逐渐上升，从一百四五十度慢慢的来到了一百六七十度，别看只是二三十度的温度提升，其实主要是让整个油锅里的材温度从到外的稳步提升。

金黄的泽和酥脆的，尤其是那随着油锅不断扩散来的类的香气，简直就好像是一不断冲击着所有人嗅觉的香气海浪。

“对...!是四梦幻材啊！！”

解文渊看向赵悠乾的料理台，果然没有看到他带过去的两颗冰冻汽蓝莓，嘴角了一抹轻笑。

四梦幻材吧？”

就好像是落雨般的声响，不断的传递着，也让赵悠乾有更多的方式来判断到底炸到了什么的程度。

...

要不是密米提醒，他都差忘记了这一事实。

既然赵悠乾已经准备这么齐全了，甚至还有底牌没有展现，解文渊此时已经可以确定他的胜利了。

等到基本成熟的被捞，沥油的时间里表层的份会再次析分，当油锅的温度拉到一百八十度左右的时候，再次将放去，不用太久，仅仅是十五秒钟的时间。

‘不着急...比赛还没有结束呢！’

‘看来没有这么简单啊！’

看向料理台后，仔细的观看油锅火候的赵悠乾，解文渊也不得不慨一句，这家伙如今的演技和平越来越了。

看着锅里的逐渐变得更加浑圆，也慢慢有那么一的金黄染上。

原本充满了脂肪的豚和网油分，也将豚和特有的味释放来，原本看上去网状的网油渐渐的收拢，成为了薄薄一层裹在上，好像面糊一样的东西。

密米不知是不是对冰冻汽蓝莓有独钟，在所有人都意识忽略着这似乎只是饮料的梦幻材的况，忽然提了让解文渊浑一颤的话语。

‘哗啦啦啦’

更重要的是，在锅或者说料理在油锅成熟的时候才将温度拉，可以有效的将油炸外层的油腻拉低。

风云阁的那两个家伙他谁没有打过？说句难听的，两个人都不是他的对手，除非是两人一齐手，不然只要赵悠乾赢来...

金黄的油锅里，三个逐渐收缩变得细小了些的，时不时的打个。

那东西就不可能被拿走！

解文渊底一抹芒闪过，就算是孟星河叫了人过来又怎么样？

以赵悠乾的贼，他肯定不是将冰冻汽蓝莓作为饮料端上去这么简单，只要稍微思索一那梦幻材的和味，一恰好能够解腻油炸菜品，并且让味层次更加丰富的酱料就会浮现来！

再捞起时候，散发着郁香气，红褐的光泽，就已经代表了这料理的彻底完成！

一想到将有很大把握突破到天王的境界，就连解文渊这样的大人也不禁有些喜上眉梢的味，只不过他也不是有着完全把握，尤其是在刚刚不久，察觉到了一属于帝京那边一个家伙的气息。

‘蓝莓果酱...嘛？’

当然传统抢酥去油的复炸也是少不了的...

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而不是一瞬间就温度太，让外面都熟过了，里面的馅都还没有熟。